制动踏板又称“刹车”踏板。使用脚制动器时，应两手握稳东风油罐车方向盘。在使用液压式脚制动时，用右脚掌踏制动踏板，以膝关节的伸屈力量踏动踏板。在使用气压式脚制动时，用右脚跟靠住东风油罐车驾驶室底板，以踝关节的伸屈力量踏下或放松。
踏下东风油罐车制动踏板的行程和速度，应根据不同的制动装置（气压式或液压式）和要求的帽动效果，分别采用先轻踏下再逐渐重踏或随踏随放等操作方法，使东风油罐车平稳减速或停车。
在行驶中不用制动时，不要把脚放在制动踏板上，东风油罐车在紧急制动时，可只踏制动踏板，而不需同时踏离合器踏板，但平时制动时，必须在东风油罐车停住前踏下离合器踏板，以免东风油罐车发动机熄火。
