油罐车按其功能不同可分为运油车和加油车两种。解放油罐车也是一样，可做运油车，加装加油机可做加油车使用。 运油车一般指运输轻质燃油、重油、润滑油、植物油等的罐式汽车，也可作贮存油料用。加油车除能运油外，还可以将本车的燃油加给其他容器。能不经本车油罐将一个容器内的燃油注入另一个容器内，起移动泵站作用。能抽回加油软管中的燃油。能把燃油在本车内循环、搅拌，即所谓倒油。
